Guide complet pour choisir le meilleur four à micro-ondes : comment faire le meilleur choix en toute conscience ?

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Samsung mg23 K3515ck micro-ondes avec grill plan de travail 23L 800 W Noir Four à micro-ondes
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Candy Cmxg20Dr – Four micro-ondes avec grill et Cook in App, 20 L, 40 programmes automatiques, 700...
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Accessoires disponibles9.7
Rapport de pré-qualité9.7
Cuisine9.6
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Accessoires disponibles9.6
Rapport de pré-qualité9.9
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Design9
Pratique d'utilisation9
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Rapport de pré-qualité8.9
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Candy Cmxg20Dr – Four micro-ondes avec grill et Cook in App, 20 L, 40 programmes automatiques, 700...
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Cuisine9.6
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Design9.4
Pratique d'utilisation9.6
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Rapport de pré-qualité9.5
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Candy CMXG20DS Micro-ondes, Puissant 700W + Puissance Grill 1000W, Capacité 20L, Ecran numérique,...
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Cuisine9.9
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Samsung MG23F302TAK Four à Micro-Ondes Gril, 800 W, Gril 1100 W, Cuisson Saine, 23 Litres,...
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Cuisine9.6
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Rapport de pré-qualité9.9
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Samsung mg23 K3515ck micro-ondes avec grill plan de travail 23L 800 W Noir Four à micro-ondes
Samsung mg23 K3515ck micro-ondes avec grill plan de travail 23L 800 W Noir Four à micro-ondes
Cuisine9
Programmes9.1
Fonctions9.1
Design9
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Accessoires disponibles8.9
Rapport de pré-qualité8.9
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Candy CMW2070DW Micro-Ondes Solo Blanc 20 litres, Affichage digital, 700 W, 6 Niveaux de puissance,...
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Cuisine7.8
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Design9
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Cuisine9.4
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Design9.2
Pratique d'utilisation9
Accessoires disponibles9.3
Rapport de pré-qualité9.6
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Cuisine9.7
Programmes9.8
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Prix indisponible
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343,45 €
119,90 €
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Whirlpool JQ 280 SL Four à micro-ondes argent
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Cuisine9.4
Programmes9.5
Fonctions9.6
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Accessoires disponibles9.3
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Whilrpool Gusto GT288/SL Micro-ondes Crisp Combiné, argenté
Whilrpool Gusto GT288/SL Micro-ondes Crisp Combiné, argenté
Cuisine9.6
Programmes9.4
Fonctions9.5
Design9.4
Pratique d'utilisation9.6
Accessoires disponibles9.2
Rapport de pré-qualité9.5
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Whirlpool GT 286 SL Micro-ondes gril 25 l
Whirlpool GT 286 SL Micro-ondes gril 25 l
Cuisine9.1
Programmes9
Fonctions9.1
Design9
Pratique d'utilisation8.9
Accessoires disponibles9
Rapport de pré-qualité9.1
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LG MJ3965ACS Four à micro-ondes combiné 4-en-1 en acier inoxydable doté de la technologie Smart...
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Cuisine9.7
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Pratique d'utilisation9.6
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Rapport de pré-qualité9.7
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H.Koenig Four Micro-Ondes Grill 2 en 1 23L VIO7 1000W, Compact Plateau tournant 27cm, Multifonction...
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Cuisine9.6
Programmes9.7
Fonctions9.7
Design9.8
Pratique d'utilisation9.7
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Rapport de pré-qualité9.7
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119,90 €

Four à micro-ondes de milieu de gamme

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Candy CMG20DW Four à Micro Ondes Gril Pose Libre 20 L 700 W Blanc
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Candy CMG20DW Four à Micro Ondes Gril Pose Libre 20 L 700 W Blanc
Cuisine9.6
Programmes9.8
Fonctions9.5
Design9.4
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Accessoires disponibles9.6
Rapport de pré-qualité9.9
Cuisine9.9
Programmes9.8
Fonctions9.8
Design9.6
Pratique d'utilisation9.5
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Rapport de pré-qualité9.7
Cuisine9.9
Programmes9.8
Fonctions9.8
Design9.6
Pratique d'utilisation9.5
Accessoires disponibles9.7
Rapport de pré-qualité9.7
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Programmes9.1
Fonctions9.1
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Pratique d'utilisation9
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149,00 €
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272,73 €
159,00 €
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Cuisine9.6
Programmes9.8
Fonctions9.5
Design9.4
Pratique d'utilisation9.6
Accessoires disponibles9.6
Rapport de pré-qualité9.9
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149,00 €
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Samsung MC28H5015AW Four micro-ondes, grill combiné, 28 litres, Smart Oven, 900 W, grill 1500 W,...
Samsung MC28H5015AW Four micro-ondes, grill combiné, 28 litres, Smart Oven, 900 W, grill 1500 W,...
Cuisine9.9
Programmes9.8
Fonctions9.8
Design9.6
Pratique d'utilisation9.5
Accessoires disponibles9.7
Rapport de pré-qualité9.7
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169,00 €
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Samsung - Four à micro-ondes 900 W, grill 1500 W, 28 L argent
Samsung - Four à micro-ondes 900 W, grill 1500 W, 28 L argent
Cuisine9.9
Programmes9.8
Fonctions9.8
Design9.6
Pratique d'utilisation9.5
Accessoires disponibles9.7
Rapport de pré-qualité9.7
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Samsung mg23 K3515ck micro-ondes avec grill plan de travail 23L 800 W Noir Four à micro-ondes
Samsung mg23 K3515ck micro-ondes avec grill plan de travail 23L 800 W Noir Four à micro-ondes
Cuisine9
Programmes9.1
Fonctions9.1
Design9
Pratique d'utilisation9
Accessoires disponibles8.9
Rapport de pré-qualité8.9
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159,00 €
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Candy CMG20DW Four à Micro Ondes Gril Pose Libre 20 L 700 W Blanc
Candy CMG20DW Four à Micro Ondes Gril Pose Libre 20 L 700 W Blanc
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Meilleurs fours à micro-ondes avec gril

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Samsung mg23 K3515ck micro-ondes avec grill plan de travail 23L 800 W Noir Four à micro-ondes
Whilrpool Gusto GT288/SL Micro-ondes Crisp Combiné, argenté
Whilrpool Gusto GT283/SL Micro-ondes grill, Argent
Severin - 7810 - Micro Ondes /Gril - 700 W / 1000 W - 17l. - blanc
Candy CMG2071M,Micro-ondes, Puissant 700W + Puissance Grill 1000W, Capacité 20L, Ecran numérique,...
Samsung mg23 K3515ck micro-ondes avec grill plan de travail 23L 800 W Noir Four à micro-ondes
Whilrpool Gusto GT288/SL Micro-ondes Crisp Combiné, argenté
Whilrpool Gusto GT283/SL Micro-ondes grill, Argent
Severin - 7810 - Micro Ondes /Gril - 700 W / 1000 W - 17l. - blanc
Cuisine7.8
Programmes8
Fonctions8.8
Design9
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Rapport de pré-qualité9
Cuisine9
Programmes9.1
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Design9
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Accessoires disponibles8.9
Rapport de pré-qualité8.9
Cuisine7.8
Programmes8
Fonctions8.8
Design9
Pratique d'utilisation9
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Rapport de pré-qualité9
Cuisine7.8
Programmes8
Fonctions8.8
Design9
Pratique d'utilisation9
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Rapport de pré-qualité9
Cuisine9.7
Programmes9.6
Fonctions9.5
Design9.7
Pratique d'utilisation9.7
Accessoires disponibles9.6
Rapport de pré-qualité9.7
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139,82 €
159,00 €
Prix indisponible
Prix indisponible
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Candy CMG2071M,Micro-ondes, Puissant 700W + Puissance Grill 1000W, Capacité 20L, Ecran numérique,...
Candy CMG2071M,Micro-ondes, Puissant 700W + Puissance Grill 1000W, Capacité 20L, Ecran numérique,...
Cuisine7.8
Programmes8
Fonctions8.8
Design9
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8.5 /10
139,82 €
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Samsung mg23 K3515ck micro-ondes avec grill plan de travail 23L 800 W Noir Four à micro-ondes
Samsung mg23 K3515ck micro-ondes avec grill plan de travail 23L 800 W Noir Four à micro-ondes
Cuisine9
Programmes9.1
Fonctions9.1
Design9
Pratique d'utilisation9
Accessoires disponibles8.9
Rapport de pré-qualité8.9
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159,00 €
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Whilrpool Gusto GT288/SL Micro-ondes Crisp Combiné, argenté
Whilrpool Gusto GT288/SL Micro-ondes Crisp Combiné, argenté
Cuisine7.8
Programmes8
Fonctions8.8
Design9
Pratique d'utilisation9
Accessoires disponibles8
Rapport de pré-qualité9
8.5 /10
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Prix indisponible
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Whilrpool Gusto GT283/SL Micro-ondes grill, Argent
Whilrpool Gusto GT283/SL Micro-ondes grill, Argent
Cuisine7.8
Programmes8
Fonctions8.8
Design9
Pratique d'utilisation9
Accessoires disponibles8
Rapport de pré-qualité9
8.5 /10
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Prix indisponible
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Severin - 7810 - Micro Ondes /Gril - 700 W / 1000 W - 17l. - blanc
Severin - 7810 - Micro Ondes /Gril - 700 W / 1000 W - 17l. - blanc
Cuisine9.7
Programmes9.6
Fonctions9.5
Design9.7
Pratique d'utilisation9.7
Accessoires disponibles9.6
Rapport de pré-qualité9.7
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Cuisine9.6
Programmes9.4
Fonctions9.5
Design9.4
Pratique d'utilisation9.6
Accessoires disponibles9.2
Rapport de pré-qualité9.5
Cuisine9.9
Programmes9.6
Fonctions9.5
Design9.5
Pratique d'utilisation9.5
Accessoires disponibles9.7
Rapport de pré-qualité9.7
Cuisine9.6
Programmes9.8
Fonctions9.5
Design9.4
Pratique d'utilisation9.6
Accessoires disponibles9.6
Rapport de pré-qualité9.9
Cuisine9
Programmes9.1
Fonctions9.1
Design9
Pratique d'utilisation9
Accessoires disponibles8.9
Rapport de pré-qualité8.9
Cuisine7.8
Programmes8
Fonctions8.8
Design9
Pratique d'utilisation9
Accessoires disponibles8
Rapport de pré-qualité9
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131,10 €
99,99 €
149,00 €
159,00 €
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Candy Cmxg20Dr – Four micro-ondes avec grill et Cook in App, 20 L, 40 programmes automatiques, 700...
Candy Cmxg20Dr – Four micro-ondes avec grill et Cook in App, 20 L, 40 programmes automatiques, 700...
Cuisine9.6
Programmes9.4
Fonctions9.5
Design9.4
Pratique d'utilisation9.6
Accessoires disponibles9.2
Rapport de pré-qualité9.5
9.5 /10
131,10 €
2
Candy CMXG20DS Micro-ondes, Puissant 700W + Puissance Grill 1000W, Capacité 20L, Ecran numérique,...
Candy CMXG20DS Micro-ondes, Puissant 700W + Puissance Grill 1000W, Capacité 20L, Ecran numérique,...
Cuisine9.9
Programmes9.6
Fonctions9.5
Design9.5
Pratique d'utilisation9.5
Accessoires disponibles9.7
Rapport de pré-qualité9.7
9.6 /10
99,99 €
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Samsung MG23F302TAK Four à Micro-Ondes Gril, 800 W, Gril 1100 W, Cuisson Saine, 23 Litres,...
Samsung MG23F302TAK Four à Micro-Ondes Gril, 800 W, Gril 1100 W, Cuisson Saine, 23 Litres,...
Cuisine9.6
Programmes9.8
Fonctions9.5
Design9.4
Pratique d'utilisation9.6
Accessoires disponibles9.6
Rapport de pré-qualité9.9
9.6 /10
149,00 €
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Samsung mg23 K3515ck micro-ondes avec grill plan de travail 23L 800 W Noir Four à micro-ondes
Samsung mg23 K3515ck micro-ondes avec grill plan de travail 23L 800 W Noir Four à micro-ondes
Cuisine9
Programmes9.1
Fonctions9.1
Design9
Pratique d'utilisation9
Accessoires disponibles8.9
Rapport de pré-qualité8.9
9 /10
159,00 €
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Candy CMW2070DW Micro-Ondes Solo Blanc 20 litres, Affichage digital, 700 W, 6 Niveaux de puissance,...
Candy CMW2070DW Micro-Ondes Solo Blanc 20 litres, Affichage digital, 700 W, 6 Niveaux de puissance,...
Cuisine7.8
Programmes8
Fonctions8.8
Design9
Pratique d'utilisation9
Accessoires disponibles8
Rapport de pré-qualité9
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Classification des modèles encastrables

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Bomann MWG 2215 EB Four à micro-ondes encastrable avec gril / 20 litres / 5 niveaux de puissance...
Sharp Micro-ondes 2 en 1 avec grill R642BKW, 20 L, noir
Whirlpool Europe AMW 499/IX Micro-ondes à encastrer, métal, argent, 59,5 x 35,5 x 32 cm
Klarstein 10028202 Intégré - Micro-ondes (Intégré, Micro-ondes grill, 23 L, 800 W, boutons,...
Sharp Home Appliances R-982STWE Comptoir Micro-onde combiné 42 L 1000 W Acier inoxydable
Bomann MWG 2215 EB Four à micro-ondes encastrable avec gril / 20 litres / 5 niveaux de puissance...
Sharp Micro-ondes 2 en 1 avec grill R642BKW, 20 L, noir
Whirlpool Europe AMW 499/IX Micro-ondes à encastrer, métal, argent, 59,5 x 35,5 x 32 cm
Klarstein 10028202 Intégré - Micro-ondes (Intégré, Micro-ondes grill, 23 L, 800 W, boutons,...
Sharp Home Appliances R-982STWE Comptoir Micro-onde combiné 42 L 1000 W Acier inoxydable
Cuisine8.9
Programmes9
Fonctions9
Design8.8
Pratique d'utilisation7.8
Accessoires disponibles6.5
Rapport de pré-qualité9.2
Cuisine8.8
Programmes8.8
Fonctions8.8
Design9
Pratique d'utilisation9.1
Accessoires disponibles8.6
Rapport de pré-qualité9
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Cuisine9.1
Programmes9
Fonctions9.1
Design9
Pratique d'utilisation8.9
Accessoires disponibles9
Rapport de pré-qualité9.1
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315 avis d'utilisateurs
199,90 €
118,99 €
Prix indisponible
Prix indisponible
228,00 €
1
Bomann MWG 2215 EB Four à micro-ondes encastrable avec gril / 20 litres / 5 niveaux de puissance...
Bomann MWG 2215 EB Four à micro-ondes encastrable avec gril / 20 litres / 5 niveaux de puissance...
Cuisine8.9
Programmes9
Fonctions9
Design8.8
Pratique d'utilisation7.8
Accessoires disponibles6.5
Rapport de pré-qualité9.2
8.5 /10
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199,90 €
2
Sharp Micro-ondes 2 en 1 avec grill R642BKW, 20 L, noir
Sharp Micro-ondes 2 en 1 avec grill R642BKW, 20 L, noir
Cuisine8.8
Programmes8.8
Fonctions8.8
Design9
Pratique d'utilisation9.1
Accessoires disponibles8.6
Rapport de pré-qualité9
8.9 /10
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118,99 €
3
Whirlpool Europe AMW 499/IX Micro-ondes à encastrer, métal, argent, 59,5 x 35,5 x 32 cm
Whirlpool Europe AMW 499/IX Micro-ondes à encastrer, métal, argent, 59,5 x 35,5 x 32 cm
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9.7 /10
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Prix indisponible
4
Klarstein 10028202 Intégré - Micro-ondes (Intégré, Micro-ondes grill, 23 L, 800 W, boutons,...
Klarstein 10028202 Intégré - Micro-ondes (Intégré, Micro-ondes grill, 23 L, 800 W, boutons,...
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Prix indisponible
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Sharp Home Appliances R-982STWE Comptoir Micro-onde combiné 42 L 1000 W Acier inoxydable
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Le moins cher et de bonne qualité

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Cuisine8.9
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Candy Cmxg20Dr – Four micro-ondes avec grill et Cook in App, 20 L, 40 programmes automatiques, 700...
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Candy CMXG20DS Micro-ondes, Puissant 700W + Puissance Grill 1000W, Capacité 20L, Ecran numérique,...
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Samsung – Micro-ondes blanc
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Candy CMW2070DW Micro-Ondes Solo Blanc 20 litres, Affichage digital, 700 W, 6 Niveaux de puissance,...
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Daewoo KOR6L37 Micro-ondes, 700 W, 20 litres, blanc
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Meilleurs produits compacts ou mini fours à micro-ondes

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9.6 /10
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169,00 €
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Samsung MC28H5015AW Four micro-ondes, grill combiné, 28 litres, Smart Oven, 900 W, grill 1500 W,...
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Samsung - Four à micro-ondes 900 W, grill 1500 W, 28 L argent
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Cuisine9
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Spice Habanero Poêle à air électrique – 31 litres – 1500 W – Double verre – 6 réglages...
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Daewoo KOR 6LBC Four à micro-ondes numérique, Blanc
Daewoo KOR 6LBC Four à micro-ondes numérique, Blanc
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Four à micro-ondes multifonctions

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Sharp Home Appliances R-982STWE Comptoir Micro-onde combiné 42 L 1000 W Acier inoxydable
Sharp Home Appliances R-982STWE Comptoir Micro-onde combiné 42 L 1000 W Acier inoxydable
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228,00 €
315 avis d'utilisateurs
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Sharp Home Appliances R-982STWE Comptoir Micro-onde combiné 42 L 1000 W Acier inoxydable
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8.5 /10
228,00 €
315 avis d'utilisateurs

En France, le micro-ondes a fait son apparition à la fin des années 80. Aujourd’hui, c’est un appareil électroménager présent dans tous les foyers.

Malgré les fausses nouvelles répandues sur les mauvaises conséquences que les micro-ondes pourraient avoir sur la santé, cet appareil de cuisson est maintenant devenu un standard avec des avantages si évidents qu’il est pratiquement impossible de s’en passer.

Classement et caractéristiques des meilleurs fours à micro-ondes standards recommandés par nous en août 2019

H.Koenig Four Micro-Ondes Grill 2 en 1 23L VIO7 1000W, Compact Plateau tournant 27cm, Multifonction...
  • Garantie 2ans- Atelier SAV en France
  • Capacité : 23 L ; Diamètre de la plaque tournante : 27 cm
  • Choisissez votre mode de cuisson et l’heure ; 9 modes de cuisson : 4 niveaux de chauffe, décongélation, grill et 3 cuisson combinée Minuterie jusqu’à 30 min
  • Porte effet miroir ; Corps en acier inoxydable
  • Puissance micro-ondes : 900 W ; Puissance du grill : 1000 W


Daewoo KOR 6LBC Four à micro-ondes numérique, Blanc
  • Micro-ondes 20 lt, numérique
  • 800 W avec 10 niveaux de puissance
  • Classic design, 4 programmes auto, exclusif système réfléchissant concave CRS
  • Assiette de 25,5 cm, rétro style, couleur blanc
  • Remarque: le manuel est uniquement disponible en langue italienne

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Samsung MC28H5015AW Four micro-ondes, grill combiné, 28 litres, Smart Oven, 900 W, grill 1500 W,...
  • Verrouillez la rotation du plateau tournant ou retirez-le pour utiliser tout l'espace intérieur, pour introduire facilement des plats rectangulaires de grandes tailles.
  • Avec Healthy Cooking, cuisinez des plats savoureux et sains directement à partir des ingrédients frais.
  • Utilisez la fonction Levage / Yogurt pour préparer des pâtes ou des yaourts naturels, sans l'aide d'outils supplémentaires.
  • Le revêtement durable Ceramic Inside est facile à nettoyer et résistant aux rayures.
  • Dimensions du four à micro-ondes : L x h x p : 51,7 x 31 x 47,6 cm.

Daewoo KOR 6LBC Four à micro-ondes numérique, Menthe
  • Micro-ondes 20 lt, numérique
  • 800 W avec 10 niveaux de puissance
  • Classic design, 4 programmes auto, exclusif système réfléchissant concave CRS
  • Assiette de 25,5 cm, rétro style, couleur menthe
  • Remarque: le manuel est uniquement disponible en langue italienne

L'origine du four à micro-ondes

Revenons sur l’histoire du micro-ondes et de son inventeur, l’ingénieur Perry Spenser. Un matin de 1945, alors que la Seconde Guerre mondiale touchait à sa fin, il était engagé dans la production de magnétron pour le fonctionnement des radars. Observant une barre de chocolat placée par hasard devant un magnétron fondre, il a réalisé que le rayonnement micro-ondes pouvait également être utilisé pour cuire la nourriture.

Il en a eu la confirmation en faisant un test d’abord avec du pop-corn puis avec un œuf : le premier, cuit en quelques minutes, a sauté à travers la pièce du laboratoire, le second, cependant, a même explosé. C’est ainsi qu’en 1947, des machines de ce type commencèrent à être commercialisées au niveau industriel en attendant le prototype d’un four à micro-ondes à usage domestique qui, pour la première fois, vit le jour en 1955.

Cependant, ce n’est que dans les années 1970 qu’un four à micro-ondes a été construit, d’une conception et d’une technologie similaires à celles des modèles actuels disponibles sur le marché.

Comment cela fonctionne

Le cœur du four à micro-ondes est le magnétron, un dispositif qui convertit l’électricité en micro-ondes. Il s’agit d’un rayonnement de faible énergie, semblable aux ondes radio, qui se propage à travers une ouverture dans l’espace de cuisson et, en rebondissant sur les parois du four, se reflète sur les aliments qu’il contient.
Dans les systèmes de cuisson traditionnels tels que la cuisson électrique et au gaz, la chaleur, par le processus de conduction, se répand de l’extérieur vers l’intérieur des aliments.

Les micro-ondes, en revanche, propagent la chaleur par deux processus différents, la rotation du dipôle et la polarisation ionique, qui se produisent dans des temps extrêmement rapides de manière à permettre un réchauffement rapide des aliments d’une manière plus hétérogène que la cuisson classique. Une vitesse de cuisson des aliments qui se transforme cependant en désavantage sur le plan esthétique. En effet, les aliments, même cuits, ne possèdent pas la couleur bronze classique, indiquant une bonne et correcte cuisson.

Comme déjà mentionné, le four à micro-ondes a toujours fait l’objet de discussions sur sa salubrité ou non.
Les innombrables études menées sur le sujet, y compris celles menées par l’Organisation mondiale de la santé, sont parvenues à la conclusion que les différences entre les systèmes de cuisson conventionnels tels que l’électricité, le gaz et l’induction par rapport au micro-ondes ne produisent pas de différences importantes en termes de qualité et de quantité des nutriments et de santé.

En ce qui concerne les éventuels dommages causés à la santé par les rayonnements micro-ondes, des études ont montré que même si les fours sont conçus de manière à ce que les rayonnements ne s’échappent pas, dans le cas où, par exemple, la porte ne se ferme pas correctement, ils auraient les mêmes effets sur le corps humain que sur la nourriture qu’ils chauffent ou la propagation de la chaleur. En effet, les micro-ondes émettant un très faible niveau d’énergie, similaire aux ondes radio et de type non ionisant, sont trop faibles pour pouvoir produire des dommages aux molécules qui composent les cellules du corps humain. En conclusion, il n’y a donc pas lieu de s’inquiéter car les fours à micro-ondes agissent sur la qualité des aliments que nous mangeons et sur notre santé au même titre que les fours classiques.

Types sur le marché

Dans le monde trépidant dans lequel nous vivons, posséder un four à micro-ondes est certainement une aide précieuse pour pouvoir préparer rapidement le déjeuner ou le dîner et, en général, les repas.

Il suffit de placer un four à micro-ondes sur le plan de travail ou sur le meuble bas de la cuisine, de brancher son cordon d’alimentation dans la prise électrique et vous n’avez plus qu’à commencer à l’utiliser.

Si vous manquez d’espace dans votre cuisine, la meilleure solution est un micro-ondes intégré. Par contre, si vous avez une grande pièce, vous pouvez opter pour un plus grand modèle de  micro-ondes.

Les fours à micro-ondes peuvent donc être placés sur un plan de travail, encastrés dans un mobilier ou fixés au mur et sont disponibles dans différentes dimensions :

  • Fours à micro-ondes compacts
  • Fours à micro-ondes de taille moyenne
  • Fours à micro-ondes de grandes dimensions

Les fabricants font de plus en plus attention au design en proposant sur le marché des modèles de micro-ondes dans une large gamme de couleurs, avec des nuances idéales pour s’harmoniser avec le mobilier et les appareils électroménagers de toute cuisine.

Four à micro-ondes de table

Le type de four à micro-ondes le plus courant est le four de table, disponible dans toutes les tailles.
Il s’agit d’un modèle « prêt à l’emploi », en ce sens qu’il suffit de le retirer de son emballage, de le poser sur une étagère, de brancher le cordon d’alimentation sur la prise électrique pour commencer à l’utiliser.
Parmi ses avantages, certainement, la facilité avec laquelle il peut être déplacé et transporté d’un espace et d’un environnement à un autre.

Four à micro-ondes intégré

Un four encastré est une excellente solution en l’absence d’espace car il peut être installé dans un placard ou un mobilier de cuisine.

Il se distingue des modèles de table par le fait que ses deux côtés extérieurs ne sont pas finis.

En général, les modèles disponibles en termes de design sont de taille moyenne et grande et, d’un point de vue technologique, ils sont multifonctionnels, presque toujours combinés avec un système de cuisson par convection et un gril.

Four à micro-ondes Over the Range

Les fours à micro-ondes de la gamme sont les plus récents des fours à micro-ondes. Attrayants d’un point de vue esthétique, ils rendent la cuisine particulièrement élégante et raffinée et, en même temps, fonctionnelle grâce à leur emplacement au-dessus de la plaque de cuisson.

Ces micro-ondes disposent généralement d’un fond lumineux pour éclairer la surface de cuisson et d’un système de ventilation et d’aspiration permettant d’éliminer les odeurs et les fumées de la même manière qu’une hotte aspirante.

Leur coût est élevé, presque le double de celui d’un modèle de table de même capacité et nécessite l’intervention obligatoire d’un installateur professionnel, ce qui entraîne une hausse des prix, mais son design est vraiment unique.

Comme leur profondeur est inférieure à celle des autres types, les fabricants ont surmonté cet inconvénient en créant des modèles sans plateau tournant ou avec la possibilité, si nécessaire, d’être désactivés et extraits.

Quel que soit le type de micro-ondes que vous souhaitez acheter, l’élément essentiel qui détermine le choix est la certitude que le modèle choisi convient à l’espace dans lequel il sera placé.

Les fours à micro-ondes encastrés doivent pouvoir être installés dans le placard, l’étagère ou tout autre mobilier de cuisine qui lui est réservé. L’espace à laisser sur les côtés de l’appareil pour permettre une ventilation suffisante doit être pris en compte pour le calcul des dimensions.

L’emplacement d’un four de table est plus simple et plus facile, car il ne nécessite qu’une surface plane libre sur laquelle s’appuyer, même si, évidemment, pour des raisons de stabilité, cela doit correspondre aux dimensions minimales en largeur et profondeur du four.

Dimensions des différents produits

Nous avons déjà dit que les dimensions des micro-ondes sont différentes. Étant donné que leur capacité de rétention alimentaire est mesurée en litres et qu’il n’est pas facile de comprendre la quantité exacte de nourriture à laquelle elle correspond, il peut être plus facile d’adopter le diamètre du plateau tournant à micro-ondes comme « critère ».
Prenez le plus grand récipient que vous avez l’intention d’utiliser pour chauffer ou cuire des aliments avec le micro-ondes et vérifiez sur la plaque tournante quel modèle de micro-ondes vous pouvez le placer sans aucun problème. Après avoir trouvé le four dans lequel placer notre conteneur sans aucun problème, il ne nous reste plus qu’à « convertir » sa capacité en litres et nous obtiendrons ainsi la taille du four qui convient le mieux à nos besoins.

Vous trouverez ci-dessous les dimensions les plus courantes des fours à micro-ondes :

  • Four à micro-ondes 18 litres
  • Four à micro-ondes 20 litres
  • Four à micro-ondes de 23 litres
  • Four à micro-ondes de 25 litres
  • Four à micro-ondes de 30 litres

Les modèles de moins de 20 litres sont définis comme compacts et ceux de plus de 30 litres sont utilisés principalement dans des milieux professionnels à savoir dans le restaurant, le bar et les installations d’hébergement.

Comment utiliser un four à micro-ondes

Si vous n’avez jamais utilisé un four à micro-ondes auparavant, voici les informations minimales dont vous avez besoin pour pouvoir l’utiliser sans problème :

  • Branchez le cordon d’alimentation du four à micro-ondes à la prise de courant.
  • Sélectionnez la fonction de cuisson et le niveau de puissance à l’aide des touches de l’écran.
  • Placez les récipients avec les aliments à décongeler, à réchauffer ou à cuire au four, en vous assurant qu’ils conviennent à la cuisson au micro-ondes.
  • Programmation du temps de cuisson
  • Après la cuisson, attendre au moins deux minutes avant de retirer le récipient

Four à convection

Les modèles de micro-ondes les plus innovants et de dernière génération sont également équipés d’un système de cuisson à convection. Comme un four traditionnel, un four à micro-ondes à convection utilise un ventilateur interne pour faire circuler l’air et des micro-ondes pour chauffer les aliments de l’intérieur vers l’extérieur.
Un style de cuisson unique qui rend ce modèle de micro-ondes extrêmement polyvalent. En fait, il est possible de cuire de nombreux types d’aliments en utilisant les systèmes de cuisson les plus divers : de la préparation de biscuits à la cuisson à l’étouffée de viande.
Ainsi, rôtir, griller ou simplement râper la surface des aliments devient une activité simple et facile à réaliser avec un four de ce type.
Ils ont un coût plus élevé que les autres modèles de micro-ondes, mais si vous recherchez un appareil de cuisson complet, la convention micro-ondes est certainement la meilleure solution possible.

Fonctions et caractéristiques

La fonction principale des micro-ondes est de réchauffer rapidement les aliments, mais de plus en plus de modèles offrent des fonctions supplémentaires : râper, frire, dorer les aliments sont quelques-unes des possibilités que la technologie des micro-ondes offre. Désormais, vous pouvez cuisiner avec ce système de cuisson pour obtenir les mêmes résultats que les fours à convection ou ceux électriques et à gaz.

Voici quelques-unes des fonctions les plus utiles ci-dessous :

Temps de cuisson préréglés

Avec cette fonction, vous n’avez qu’à insérer le contenant avec les aliments dans le four à micro-ondes et appuyer sur un bouton, celui qui vous permet de déterminer indépendamment et automatiquement le temps nécessaire pour décongeler, chauffer ou cuire les aliments. Certains modèles de micro-ondes offrent également la possibilité de choisir un aliment spécifique : pommes de terre ou maïs soufflé plutôt qu’une pizza ou un verre de lait.

Capteurs de cuisson
Une autre option pour vous permettre de cuire les aliments de façon optimale grâce aux micro-ondes qui ajustent automatiquement le temps de cuisson et la puissance nécessaire en fonction de l’humidité et de la vapeur émises par les aliments. Si le four à micro-ondes détecte que la nourriture est trop chaude, il s’éteint tout seul.

Régulateur de puissance
Indispensable pour son aspect pratique, cette fonction permet de régler la puissance du four à micro-ondes et donc d’économiser de l’énergie ; par exemple, il est possible de régler une certaine puissance au début et de la baisser à mi-chemin de la cuisson.

Étagère à plateaux

Accessoire parfait pour la cuisson simultanée de plusieurs aliments différents. Avec ses plusieurs étages sur chacun desquels repose le récipient avec l’aliment, ce modèle exploite tout l’espace intérieur du compartiment de cuisson d’un micro-ondes.

Technologie de l’onduleur
C’est une fonction utilisée pour obtenir la distribution constante de la chaleur sur les aliments même lorsqu’une puissance inférieure à 100% est réglée.
De cette façon, la cuisson des plats qui nécessitent une bonne réussite de chaleur constante délivrée à faible puissance, comme le poisson au fleuret ou l’omelette, est parfaite.

Grill
Associée au micro-ondes, la cuisson sur le gril permet d’obtenir des aliments croquants et dorés à l’extérieur et à l’intérieur, évitant ainsi, surtout pour la viande, cette consistance caoutchouteuse qui n’est pas agréable au goût.

Maintien de la chaleur
C’est une excellente fonction dont l’utilisation est destinée à garder les aliments au chaud à la fin de la cuisson et avant leur consommation. C’est une caractéristique essentielle parce que les aliments cuits au micro-ondes ont tendance à refroidir rapidement à la sortie du four.

Cuisson à la vapeur
Système parfait pour préparer rapidement des aliments comme le poisson et les légumes, en réussissant à les garder humides sans utiliser aucun type de graisse. Excellent système également pour la cuisson des œufs au micro-ondes.

Parois intérieures en acier inoxydable

Tous les fours n’en sont pas équipés, mais les modèles à parois internes en acier inoxydable ou en émail en  porcelaine facilitent le nettoyage en éliminant les résidus alimentaires, les éclaboussures et les éclaboussures de sauces.

Décongélation automatique
Cette fonction permet de sélectionner le poids et le type d’aliment à décongeler sur l’écran du panneau de commande pour que le four à micro-ondes exécute automatiquement l’opération et règle indépendamment le temps nécessaire.

Plaque tournante avec retour automatique
Une fonction simple mais très utile qui, à la fin de la cuisson, ramène automatiquement l’assiette à sa position initiale afin qu’il soit plus facile de saisir les récipients avec les aliments pour les corps étrangers du four.

Sécurité enfants
S’il y a des enfants dans la famille et que vous voulez les empêcher de jouer avec le micro-ondes quand ils ne sont pas sous le contrôle d’adultes, il y a une fonction de verrouillage qui est activée en définissant un code secret spécial.

Cela réduit le risque d’une manipulation par les enfants et les mineurs.

Démarrage rapide
C’est une fonction très utile qui vous permet d’obtenir le démarrage immédiat du four ou retardé de 30 secondes.

Récipients pour micro-ondes

Tous les matériaux ne peuvent pas être utilisés pour cuire des aliments au micro-ondes. Il est donc très important de savoir quels matériaux sont sûrs à utiliser et d’éviter que des substances nocives soient libérées dans les aliments. Vous pouvez identifier vous-même les contenants faits d’un matériau approprié en suivant ces instructions :

  • Remplir le récipient à tester d’une quantité d’eau égale à celle d’une tasse à thé pleine. Placez-le sur la table tournante du four à micro-ondes
  • Faire fonctionner le four à sa puissance maximale pendant 1 minute.
  • Vérifier si le plateau tournant en verre sur lequel le contenant est placé est chaud ou non. Dans le premier cas, cela signifie que le récipient n’est pas résistant aux micro-ondes.

Les contenants et les matériaux qui n’ont pas besoin d’être testés pour être utilisés sans danger dans le four à micro-ondes sont :

  • plats en verre et en céramique
  • vaisselle, serviettes et essuie-tout
  • cire et papier parchemin

Les contenants et les matériaux qui ne doivent jamais être placés dans le four à micro-ondes le sont :

  • films alimentaires et récipients en aluminium
  • contenants jetables en plastique
  • plaques avec peinture métallique ou finitions au plomb

Lequel est le meilleur ?

Il n’est généralement pas nécessaire d’opter pour le four à micro-ondes qui soit le plus grand, le plus cher et le plus technologique pour vos besoins. Si vous vivez seul ou en couple, il est presque certain qu’un four compact peut répondre parfaitement à vos besoins réels.

D’un autre côté, si c’est pour satisfaire les besoins d’une grande famille, vous avez certainement besoin d’un four à micro-ondes de taille moyenne.

Il faut aussi tenir compte de l’utilisation concrète qui sera faite de cet appareil : est-il utilisé tous les jours ? L’utilisons-nous uniquement pour décongeler des aliments ou aussi pour réchauffer les restes du déjeuner ou du dîner ? Ou voulons-nous qu’un four à micro-ondes se charge de l’exécution de recettes particulièrement élaborées ?
Certainement, le meilleur four à micro-ondes est celui qui peut satisfaire vos besoins et qui s’adapte à vos besoins individuels. Par conséquent, son choix dépend essentiellement de deux facteurs :

  • besoins réels
  • budget disponible

Classement et caractéristiques des meilleurs fours à micro-ondes standards recommandés par nous en août 2019

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Cuisine9.6
Programmes9.4
Fonctions9.5
Design9.4
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Accessoires disponibles9.2
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Les facteurs à prendre en compte dans le choix

Lorsqu’il s’agit d’acheter un four à micro-ondes, il est essentiel de tenir compte à la fois des préférences personnelles et des facteurs objectifs tels que l’espace dans lequel le four doit être placé.

Ce sont donc les critères de sélection les plus importants à prendre en compte :

La cuisine et le design
Le micro-ondes que vous voulez acheter doit nécessairement s’adapter à la cuisine dans laquelle vous voulez le placer. Si l’aspect esthétique est déterminant, le choix doit être évalué en fonction du style de la cuisine. Si, par exemple, les autres appareils sont en acier inoxydable, le choix du four à micro-ondes se portera sur des modèles construits avec ce matériau.
Si, par contre, il est nécessaire de remplacer le four à micro-ondes encastré parce qu’il ne fonctionne plus, il est inévitable que la recherche soit orientée vers un modèle dont les dimensions et les caractéristiques esthétiques sont adaptables et compatibles avec l’espace actuellement disponible……

Dimension
Nous avons déjà parlé de l’importance de calculer exactement les mesures de l’espace disponible pour le placement d’un micro-ondes afin de choisir un modèle dont les dimensions sont compatibles.
Si vous n’avez jamais eu de micro-ondes, il ne suffit pas de tenir compte de l’espace disponible pour l’appareil mais aussi de son utilisation prévue.
Avant de commencer à évaluer toutes les fonctions et caractéristiques possibles de cet appareil, vous devriez avoir une idée claire de l’espace disponible et, par conséquent, des dimensions qui peuvent le mieux s’adapter à vos besoins.

Puissance de cuisson
Plus la puissance en watts est élevée, plus la cuisson des aliments est rapide. Les modèles les plus courants de fours à micro-ondes ont une puissance comprise entre 700 et 1 100 watts.
En général, un four de 700 watts devrait faire bouillir une tasse d’eau à température ambiante en 2 minutes et 30 secondes.
Bien que l’un des éléments qui déterminent le coût d’un micro-ondes soit précisément sa puissance, il est utile de considérer lors de l’achat le choix d’un modèle moyen-large avec une puissance minimale de 1.000 watts afin de profiter de tous les avantages possibles de la cuisson au micro-ondes.

Fiabilité
Il est estimé que la durée de vie moyenne d’un four à micro-ondes est d’environ 9 ans. Par conséquent, pour évaluer si le modèle de four que vous souhaitez acheter est considéré comme fiable ou non, compte tenu également de sa durée possible dans le temps, il est conseillé de passer un certain temps à lire les différents commentaires des utilisateurs.

Prix

Lorsqu’il s’agit d’appareils électroménagers, le prix est certainement un élément essentiel dans l’évaluation de l’achat d’un four à micro-ondes, comme tout appareil de cuisine. Bien entendu, le prix augmente en fonction des options et des caractéristiques plus ou moins importantes dont le four est équipé. En principe, vous pouvez acheter un modèle de base de micro-ondes compact avec un coût de 50 à 60 euros ou bien dépenser encore plus de 1.000 euros pour les micro-ondes hypertechnologiques, multifonction, de taille moyenne à grande.

Le bruit est un aspect qui doit être pris en compte car il y a des gens qui sont particulièrement sensibles. Pourtant, les micro-ondes font généralement du bruit. Cependant, son intensité varie d’un modèle à l’autre. Si vous achetez le four à micro-ondes en ligne, il devient impossible d’évaluer le bruit, mais vous aurez toujours la possibilité, en lisant les commentaires de ceux qui l’utilisent déjà, de connaître l’opinion des autres à ce sujet.

Sécurité
Un aspect fondamental, souvent sous-estimé lors du choix d’un modèle de four à micro-ondes à acheter, est sa sécurité.  Ce type de problème, lorsqu’il affecte un four à micro-ondes, est lié à la possibilité d’un incendie causé par son mauvais usage causé, par exemple, par la présence dans le compartiment de cuisson d’objets et/ou de récipients métalliques. S’il y a des enfants dans la famille, choisissez un modèle avec serrure de sécurité et activation par un code secret.

En conclusion....

… lorsque vous achetez un four à micro-ondes, vous devez avoir une idée claire de la façon dont il sera utilisé ou s’il sera utilisé :

  • Pour une utilisation classique, un micro-ondes compact avec des fonctions de base et standard est plus que suffisant. C’est une excellente solution si vous utilisez le four pour réchauffer du thé ou du café, ou pour décongeler des aliments et exécuter d’autres fonctions simples.
  • Si vous voulez faire dorer et griller des aliments, l’idéal est d’acheter un modèle micro-ondes avec gril, qui vous permet entre autres de griller directement les aliments grâce à la chaleur émise par le chauffage électrique situé dans la partie supérieure du four.
  • Si vous voulez cuisiner de délicieux plats au four et faire des sucreries, il vous faut un four à convection, sachant qu’en général, ces modèles ont aussi un gril et vous permettent de cuisiner en combinaison avec des micro-ondes. Elles sont donc idéales pour toutes les fonctions, même si elles sont un peu plus chères que les autres types de micro-ondes.

Si, par contre, vous êtes particulièrement attentif à la technologie et souhaitez utiliser des équipements de dernière génération, vous devriez certainement porter votre attention sur les modèles de fours à micro-ondes sans plaque tournante ou qui cuisent des aliments, vous donnant la possibilité de les désactiver et de les extraire. De cette façon, la capacité utile augmente et il devient possible de chauffer les aliments dans des récipients de forme rectangulaire et de grande taille.

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